Dom pełen mięty... Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem


Kuchnia Letycji Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem

Obrane ziemniaki i cebulę zetrzyj na tarce. Przełóż do dużej miski. Dodaj jajko, mąkę, otręby sól i pieprz. Wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj łyżką ciasto, formując spore placki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Śmietanę wymieszaj z jogurtem, lekko posól. Łososia pokrój w małe paseczki.


Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną. DoradcaSmaku.pl

Przygotuj sobie średnią lub dużą patelnię z grubym dnem. Zacznij ją nagrzewać. Dodaj 2-3 łyżki smalcu (u mnie smalec gęsi, ale może być też dobry smalec wieprzowy lub w ostateczności olej roślinny do smażenia). Dużą łyżką nakładaj porcje masy ziemniaczanej. Placki ziemniaczane przewracaj na druga stronę, gdy zrobią się.


Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym przepis PrzyslijPrzepis.pl

Krok 1: Przygotowujemy placki. Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Pozostawiamy na chwilę i odciskamy nadmiar płynu. Do ziemniaków ścieramy cebulę, również na grubych oczkach tarki. Dodajemy jajka, mąkę, sól, pieprz, posiekaną papryczkę chili i kolendrę.


Pola Gotuje Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy placki ziemniaczane. Skrapiamy olejem np.ryżowym i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 25 minut. Ogórek obieramy ze skóry, przekrawamy wzdłuż na pół i usuwamy pestki, ścieramy na drobnych oczkach tarki i osączamy z nadmiaru wody.


Placki ziemniaczane z łososiem DoradcaSmaku.pl

Za pomocą łyżki nakładaj ciasto ziemniaczane i twórz cienkie placuszki. Smaż do zbrązowienia, ok 2-3 minut z każdej ze stron. Po usmażeniu kładź placki na kawałku ręcznika papierowego aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podanie: dodawaj na każdy placek nieco śmietany i kawałek wędzonego łososia. Ja za każdym razem nieco.


Placki ziemniaczane z kukurydzą Smakowite Dania

Rozgrzej olej na patelni, odmierzaj masę łyżką stołową. Placki powinny mieć około 7-8 cm średnicy i być cienkie. Po usmażeniu odłóż placki na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. 5. Wymieszaj warzywa i łososia z sosem, ułóż na plackach i posyp nori. Możesz spiąć placki wykałaczkami. Podaj z limonką.


Placki ziemniaczane przepis PrzyslijPrzepis.pl

Sposób przygotowania: 1. Obrane ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce o małych oczkach dodać jajko, mąkę i wymieszać. Na patelni rozgrzać dość mocno sporą ilość oleju. Łyżką nakładamy porcje ciasta ziemniaczanego formujemy placek i zmniejszamy nieco płomień. Placki smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Odkładamy na.


Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną styl.pl

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną. Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce lub maszynką. Dodać jajko,mąkę ,łyżkę soli i szczyptę pieprzu. Wszystkie składniki wymieszać. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z łososiem i śmietaną.


Placki ziemniaczane z serkiem i łososiem • Domowe Potrawy

2. Starte ziemniaki przełożyłam do miski, połączyłam z mąką i szczyptą soli. 3. Smażyłam od razu na patelni z 5 milimetrową warstwą oleju. Oczywiście smażę każdy placek z obu stron. Natychmiast podaję polane śmietaną i posypane cukrem, bo placki ziemniaczane ze śmietaną mają swój ponadczasowy urok! Podziel się przepisem.


Placki ziemniaczane z łososiem

Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną. 29 mar 2014 15:59; PaniMISIOWA. TRUDNOŚĆ: łatwe; CZAS: 30-60 min; PORCJE: 4 ocena: 5 /5 głosów: 4. Ciekawy pomysł na dodatki do klasycznych placków ziemniaczanych (choć marchewka nie jest zawsze dodawana, sprawia, że placki są delikatne i zdrowsze, niże te z samych ziemniaków).


Placki ziemniaczane najlepszy przepis! KulinarnePrzeboje.pl

KitchenBook, Przemek Przemysław Suliński, szef kuchni La Fiesta, Przepisy kulinarne, Placki ziemniaczane z łososiem.Składniki: łosoś, sos chrzanowy ( śmieta.


Placki ziemniaczane z łososiem DoradcaSmaku.pl

Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce koniecznie na grubych oczkach i dodaj 1/2 łyżeczki soli. Wymieszaj dobrze i odstaw na 20-30 minut. W międzyczasie kilka razy odlej zbierający się sok z ziemniaków. Na koniec bardzo dobrze je odciśnij. Im więcej wody wyciśniesz, tym bardziej chrupiące będą placki!


Dom pełen mięty... Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i śmietaną. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce na dużych oczkach.Dodać jajko ,sól,pieprz do smaku i wymieszać.Na gorącym oleju usmażyć placki na złoto z obu stron.Plasterki łososia pociąć na kawałki rozłożyć na plackach.Na każdy placek nałożyć.


Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną. DoradcaSmaku.pl

Starte ziemniaki przełożyć na sitko. Następnie dokładnie odcisnąć z soku i przełożyć do miski. Cebulę obrać i poszatkować. Dodać do ziemniaków. Dodać jajka i mąkę ziemniaczaną. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Na rozgrzany tłuszcz nałożyć kopiatą łyżkę masy ziemniaczanej.


Placki ziemniaczane Polska Zupa

Przepis na placki ziemniaczane z łososiem krok po kroku. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce. Do ziemniaków dodaj 0,5 łyżeczki soli, 0,25 łyżeczki pieprzu, jajko i mąkę i dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni z oliwą smaż nieduże placuszki. Podawaj placuszki z jogurtem i wędzonym łososiem.


Placki ziemniaczane z łososiem i sosem MarciaTime

Placki ziemniaczane z łososiem. Chrupiące placki ziemniaczane kojarzą się z wakacjami i rybą w panierce jedzoną z widokiem na Bałtyk. Dlatego też podałam je w morskiej wersji - z sosem czosnkowym, wędzonym łososiem i koperkiem. Takie bliny w wersji ziemniaczanej! Ilość porcji: 2. Czas przygotowania: 30 minut. Składniki: