Cielęcina duszona Magdy Gessler
![](https://cdn.katalogsmakow.pl/2020/01/18/0x600/karkowka-duszona-w-sosie-wlasnym.830411.jpg)
Przepis na Karkówka duszona w sosie własnym KsięgaSmaku
Najpierw podsmaża się ją na odrobinie oleju lub bez tłuszczu (np. na teflonowej patelni), następnie podlewa bulionem i dusi pod przykryciem przez około 20 min. Cielęcina smakuje wybornie w sosie śmietanowym. To danie za którym przepadają dzieci. Więcej ↓ Polecane przepisy do kategorii Cielęcina duszona Cielęcina duszona w cebuli 03 cze 2014 12:40
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0007/26/karkowka-duszona-w-sosie-cebulowym.jpeg)
Karkówka duszona w sosie cebulowym przepis PrzyslijPrzepis.pl
Oprósz pieprzem. W garnku z grubym dnem podgrzej olej i podsmaż na nim mięso. Wlej ciepły bulion. Przykryj pokrywką i duś około 40 minut. W tym czasie obierz marchewkę i pietruszkę. Umyj warzywa razem z porem. Marchewkę i pietruszkę pokrój w kostkę a pora w plasterki. Dołóż do garnka z mięsem, dopraw solą do smaku i duś kolejne 15 minut.
![](https://3.bp.blogspot.com/-eMSIgpk-zVY/VgmZNCoLF3I/AAAAAAAACq0/g0L5fXXrOXU/s1600/20150927_133602-001.jpg)
Zielono mi... Cielęcina w sosie własnym.
Przepisy cielęcina duszona w sosie własnym - cielęcina duszona w sosie własnym (22360) balbinka568 . Dania główne Cielęcina w sosie własnym. - Cielęcina bez kości - 0,5 kg - Masło klarowane - Sól, pieprz.
![](https://ocdn.eu/pulscms-transforms/1/FEXk9kpTURBXy80YTQ3Mzc2YTFiOTk2NzkwODM4YjMzZDg5NWRmMGM5Mi5qcGeTlQMAA80CRc0BRpMJpjA1YTVmMgaTBc0EsM0Cdt4AAaEwAQ/duszona-cielecina-czyli-smaczne-i-proste-danie.jpg)
Cielęcina duszona przepis Kobieta
Dzisiaj.. obiecamy sposób podania cielęciny na ciepło z sosem własnym, która jest najpierw upieczona w piekarniku klik ale jej końcowy proces przygotowania w tym wypadku ma dalszy ciąg. Po wyjęciu mięsa z naczynia do zapiekania, zlałam wytworzony sos, zagęściłam go 1 łyżką mąki. Przecedziłam przez sitko i przyprawiłam świeżo zmielonym pieprzem.
![](https://polki.pl/foto/4_3_LARGE/cielecina-duszona-najlepsze-i-sprawdzone-przepisy-na-cielecine-w-sosie-wlasnym-winie-masle-2455328.jpg)
Cielęcina duszona najlepsze i sprawdzone przepisy na cielęcinę w sosie
Do garnka wlewamy wode, dodajemy usmażone mięso razem z tłuszczem.Na patelni której smażyliśmy mieso dodajemy odrobinę wody i zbieramy cały sosik i wlewmy do garnka. Podsmażmy cebulkę na złoty kolor i dodajemy do garnka. Gotujemy do miękkości mięsa ok 60min. Smacznego Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane. Daję 5 gwiazdek Więcej przepisów autora
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0009/80/karkowka-duszona-w-sosie-wlasnym.jpeg)
Karkówka duszona w sosie własnym przepis PrzyslijPrzepis.pl
Cielęcina duszona na maśle, to wspaniała opcja dla wszystkich miłośników mięsnych dań. Jest wytworna, pełna smaku i niezwykle miękka. Będzie dobrym wyborem na obiad. Składniki dla 4 porcji Cielęcina 500 g Masło klarowane 25 g 1 łyżka Masło 70 g Natka pietruszki 45 g 1 pęczek Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, pieprz To będzie niezbędne
![](https://1.bp.blogspot.com/-De-PXEMjAnA/Xg983cnrCsI/AAAAAAAAbp8/5uR6JiboKMwKmLwk54MwAAIjBxDOrYmCACLcBGAsYHQ/s1600/Zdj%25C4%2599cie%2B31.12.2019%252C%2B16%2B12%2B46%2B%25281%2529.jpg)
Cielęcina w sosie własnym i pieczone ziemniaczki. SMYKWKUCHNI
- cielęcina, - 1,5-2 łyżki oliwy, - 1 łyżka soku z cytryny, - 1 łyżeczka soli, - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, - 3 łyżeczki majeranku, - 3 łyżeczki papryki słodkiej, - kilka plasterków masła, - 1/2 średniej wielkości cebuli, - 1-2 liście laurowe - 2-3 ziarenka ziela angielskiego, - około 1 szklanki wywaru warzywnego lub.
![](https://3.bp.blogspot.com/-1I1M2f-yyig/Uq2E70qapeI/AAAAAAAAAeI/XIDi8-jK-iA/s1600/IMG_4378a.jpg)
Mama poleca, testuje, pyta CIELĘCINA W SOSIE WŁASNYM
Cielęcina duszona to danie proste, za to bardzo smaczne, delikatne oraz soczyste. Odpowiednio przyprawiona i podana zaprezentuje się na naszym stole niezwykle efektownie. Można ją podawać z ziemniakami, kluskami śląskimi, ale także ryżem czy pęczakiem. Jak ją przyrządzić? Sprawdziliśmy najlepsze przepisy na duszoną cielęcinę TEST 123
![](https://1.bp.blogspot.com/-De-PXEMjAnA/Xg983cnrCsI/AAAAAAAAbp8/5uR6JiboKMwKmLwk54MwAAIjBxDOrYmCACLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/Zdj%25C4%2599cie%2B31.12.2019%252C%2B16%2B12%2B46%2B%25281%2529.jpg)
Cielęcina w sosie własnym i pieczone ziemniaczki. SMYKWKUCHNI
W garnku rozgrzej masło i podsmaż mięso. Dorzuć cebulę, czosnek, ziele angielskie i liść laurowy. Podsmażaj kolejne 5 minut. Po tym czasie, duś pod przykryciem przez około 60 minut. Cielęcinę duszoną na maśle podawaj z kopytkami lub pieczonymi ziemniakami. Duszona cielęcina w sosie śmietanowym. Składniki: 500 g mięsa cielęcego,
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0001/34/fa9c2423209016cb7ac0c0f206c072a9a88f1e59.jpeg)
CIELĘCINA W SOSIE WŁASNYM przepis PrzyslijPrzepis.pl
Cielęcina w sosie. autor: Oliwia Gawron. Poziom trudności: łatwy. Mięso z cielęciny jest niezwykle delikatne i aromatyczne, poznaj przepis na cielęcinę w sosie. Wyprobuj przepis na najbliższy obiad z rodziną. Składniki dla 3 porcji. Cielęcina 500 g. Czosnek 20 g 2 ząbki. Cebula 100 g 1 sztuka.
![](https://static.superbrodnica.pl/data/articles/s4_cielecina_duszona_w_sosie_wlasnym_1559936633_2083.jpg)
Cielęcina duszona w sosie własnym Super Brodnica
cielęcina po polsku ma mieć smak mięsa i masła z nutką dymki. Brytfankę przykryć folią aluminiową. Wstawić do piekarnika. Piec około 1,5 godziny w temp. 180 st. C. Przed podaniem pokroić cielęcinę w grube plastry i zalać sosem.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0005/63/aea922045cc1c970d1c4aa6db0af5d88f9ae8fcf.jpeg)
cielęcina w sosie grzybowym przepis PrzyslijPrzepis.pl
Duszona cielęcina otoczona warzywami zyskuje na kruchości i delikatności. Poznaj sprawdzony przepis na duszoną cielęcinę, który za sprawą białego wina i mieszanki przypraw nadaje posiłkowi nowy wymiar smaku. Mięso polecamy podawać z liśćmi sałaty i ryżem.
![](https://cofu.pl/wp-content/uploads/2022/06/duszona-cielęcina-w-sosie-mandarynkowym-1024x985.jpg)
Duszona cielęcina w sosie mandarynkowym z surówką z marchewki i ryżem
Cielęcina duszona jest niezwykle delikatna i soczysta. Do jej przygotowania wystarczy kilka wybranych warzyw, bulion warzywny oraz sól i pieprz do smaku. Wię.
![](http://www.eldom.eu/uploads/media/image/0001/08/thumb_7851_image_col12.jpeg)
Cielęcina w sosie własnym
Proces duszenia zależy od wielkości kawałków mięsa, im mniejsze tym krócej, nawet 15 - 20 minut wystarczy, przy drobnych kawałeczkach i uczciwej młodej cielęcinie. Sos zagęszczamy mąką. Do kubeczka wsyp mąkę i dodaj 4 łyżki wody, całość bardzo dobrze rozprowadź, tak aby nie było grudek. Dodaj 2 łyżki wody, wymieszaj i.
![](https://polki.pl/foto/1_X_LARGE/cielecina-duszona-w-sosie-wlasnym-2455330.jpg)
Cielęcina przepisy nacielęcinę w sosie własnym, winie, maśle, dla
Pieczeń cielęca to flagowe danie kuchni polskiej. Mięso cielęce zawsze było rarytasem. Stąd tym większe zaskoczenie, że w jednym z odcinków Kuchennych Rewolucji Magda Gessler wprowadziła ją do menu Baru Familijnego w Dobrym Mieście (dawniej Tawerna).
Cielęcina po polsku w sosie własnym przepis Gessler na cielęcinę
Aromatyczna, krucha cielęcina to mięso cenione przez smakoszy. Choć nie należy do najtańszych, warto je wypróbować przy szczególnych okazjach i poczuć jego wyjątkowy smak. Jedną z najsmaczniejszych odsłon cielęciny jest duszenie, dzięki któremu staje się niezwykle soczysta i miękka.