Rillette de Porc Henriette 90g

Rillettes de porc fermier 200g Terrines du Morvan Saveurs de Bourgogne Vente de produits du

Rillettes de porc 3.7/5 3 commentaires 1/1 4h10 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − kg de rillettes + 4 g de poivre 10 g de sel 2 cuillères à café de quatre-épices ' 700 g de porc (ou à défaut, de l'épauule) 300 g de graisse d'oie (ou de canard ou saindoux, qui est encore moins cher) 1 eau

Rillettes pur porc

1 Couper la viande en morceaux. 2 Dans une marmite, en fonte de préférence, badigeonnée de saindoux, mettre la viande. Saler (éventuellement), poivrer et assaisonner de thym. Ajouter ensuite du saindoux (et en garder pour la conservation des rillettes dans les pots).

Rillette de Porc Henriette 90g

Des rillettes maison, c'est quand même super bon, alors osez cette recette facile grâce à Fabien Pairon !Abonne-toi à la chaîne :.

Rillettes fines de Bretagne MERE LALIE le pot de 200 g à Prix Carrefour Rillettes, Pots

Rillettes de porc Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies. Chef Simon Facile 3 6 Une sélection Chef Simon Préparation : 4 h Ingrédients Recette pour 2 kg de rillettes de porc maison 4 kg de poitrine de porc fraîche thym laurier sel poivre Convertir les mesures ou températures Ustensiles Chinois

Épinglé sur Noel

Bring blandingen i kog og kog den ved svag varme og under låg ca. 2½ time eller til kødet er meget mørt. Rør af og til. Tag kødet op og fjern eventuelle krydderier som følger med. Si skyen og kom den tilbage i gryden sammen med de friske, hakkede salvieblade.

Rillettes de porc La cuisine toute simple de Mamita

Les meilleures recettes: Blanquette de veau, Hachis parmentier, Bourguignon, Cuisse de poulet champignons, Lapin aux oignons, Langue de boeuf, Moussaka, Poulet au four Accès rapide : Rôti de porc , Rôti de boeuf , Sauté de veau , Fraise de veau , Paupiette de veau , Langue de boeuf , Epaule d'agneau , Osso bucco veau , Jarret de boeuf.

Recette rillettes de porc de tours Marie Claire

2 lbs ( 1 kg ) de flanc de porc ( poitrine de porc ),désossé 1 lb (500 g ) d'épaule de porc (échine de porc ), désossée 1 lb (500 g ) de soc de porc (palette de porc ), désossé 300 g de gras de dos (gras de bardière ) 1/2 lb ( 250 g ) de panne de porc 400 ml d'eau 45 g de gros sel Poivre au goût

2922. Côtes de Porc Grand’mère, Pork Burger Escoffier at Home

recette Rillettes de porc à l'ancienne clous de girofle échine cou poitrine jambon thym laurier Auteur Pierre-Emmanuel Malissin DifficultéMoyen Portions1 portion Préparation 30 mins Cuisson 4 h Temps total 4 h 30 mins 1.5kg de porc gras et maigres avec et sans os (échine; cou; poitrine; jambon; etc) 2 clous de girofle 6 grains de poivre noir

Rillette de porc La Ferme du Coin Tréméreuc

Découvrez notre délicieuse recette de rillettes de porc Grand-mère. Simple et rapide à réaliser, elle sublimera votre baguette.

Rillette de poulet rapide Recette Rillette de poulet, Recette rillette, Recette

La recette authentique et familiale des rillettes du Mans Comme c'est long et que vous n'allez pas faire cela tous les week-ends les quantités sont importantes. Je pense que cela peut être une bonne idée de cadeau gourmand ou d'activité à faire à plusieurs, un peu comme les confits .

Épinglé sur Terrines

Rillettes de porc traditionnelles ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ (479 notes) De la poitrine de porc cuite longuement dans de la graisse et des aromates, puis réduite en rillettes. 15min 2h 12h Ingrédients pour 6 pers. Poitrine de porc 1 kg Oignon (s) 1 pièce (s) Saindoux 200 g Aromate (s) ail, thym, laurier 2 pièce (s) Sel fin 6 pincée (s) Moulin à poivre

Rillettes de porc Pork Rillettes Retrouvez cette recette… Flickr

I Frankrig spiser man rilette. Især rilette de porc (rilette af gris), men også rilette de canard (anderilette) og rilette d'oie (rilette af gås). Somme tider endog kylling, kanin, vildt eller laks. Rilette af gris er dog langt den mest populære variant.

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Découvrez des recettes et techniques de rillettes de porc et de grand-mère du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes ! Cliquez sur la recette de rillettes de porc et de grand-mère pour l'afficher. Dernières recettes de rillettes de porc et de grand-mère par les Gourmets

Rillettes pur Porc du Père UBU 180g Marguerite a paris

7 août 2013 - Découvrez notre délicieuse recette de rillettes de porc Grand-mère. Simple et rapide à réaliser, elle sublimera votre baguette.

Pork Rillettes The Bicycle Thief

1 Ôter la couenne et les cartilages de la poitrine de porc. Couper en petits dés. Disposer les dés de porc dans une casserole. Ajouter le sel, le poivre, la feuille de laurier et la gousse d'ail coupée en deux. Verser de l'eau. Il faut que cela recouvre toute la viande avec 5-7 cm de plus en hauteur.

Épinglé sur MIAM Charcuterie Maison en Légèreté

Coupez toutes les viandes en cubes.Dans une cocotte à fond épais (de préférence en fonte), mettez une petite couche de saindoux, déposez dans celle-ci les cubes de poitrine.Salez, poivrez et émiettez quelques branches de thym.Faites de même pour l'épaule et le jambon.Éparp…