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Producers: La Maison Alexis de Portneuf Inc. La Sauvagine is a soft, surface-ripened and washed-rind cheese made from pasteurized cow's milk. It ripens from outside in, is moist and supple with a runny ivory interior and fresh buttery taste, complemented by hints of mushrooms. The creamy paste melts in the mouth finishing off on a rustic note.
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Le Double Joie is a Canadian brie-style cheese hailing from Quebec, where it's produced by La Maison Alexis de Portneuf Inc. The cheese is made from a mix of pasteurized cow's and goat's milk. Underneath its bloomy rind, the texture is creamy, buttery, and runny.
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La Maison Alexis . Youth Hostel. Description. Annex building to the Youth Hostel, in a forested area two km from the village, friendly and calm. Contact informations 389, rue des Pionniers, Tadoussac (Québec) G0T 2A0 Phone : 418 235-1231 et 418 235-4372. See the website.
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Food & Spirits: Le Cendrillon (The Cinderella) from La Maison Alexis de Portneuf has been given the prestigious honor of being named the Best Cheese in the World. Le Cendrillon won the World.
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Camembert des Camarades is a Canadian camembert-style cheese hailing from Quebec, where it's produced by La Maison Alexis de Portneuf Inc. The cheese is made from pasteurized cow's milk and cream. Underneath its bloomy rind, the texture is soft and creamy. The aromas are fresh and pleasant, while the flavors are subtle, buttery, sweet, and nutty with notes of almonds.
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La Maison Alexis . Annex building to the Youth Hostel, in a forested area two km from the village, friendly and. Read more. La Maison Harvey-Lessard.. La Maison Majorique . Youth Hostel in the village, spacious and relaxed, since 1974. Read more. La Maison Molson-Beattie .
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La maison Alexis est un petit peu en retrait du village, juste après le golf. Personnellement j'y ai passé un très bon séjour, je recommande. J'ai pu dormir sur mes 2 oreilles.
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La Maison D'Alexis. Rue De La Gaiete, 73480 Bessans, France - Excellent location - show map. 8.4. Very Good. 18 reviews. Charming apartment on the ground floor of a typical chalet, located in a quiet street of Bessans. Nice mountain atmosphere.
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