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Préparation de la recette Mojito 100 Personnes étape par étape : 1. Lavez, séchez et ciselez un bouquet de menthe, déposez-la dans le fond d'un grand récipient et écrasez-la. Versez-y le rhum, le jus de citron, le sucre de canne et réservez la préparation pendant une nuit. 2.

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2. Alimentation & traiteur événementiel (un cocktail dinatoire 100 pers) Le simple fait d'organiser un cocktail dînatoire pour 100 personnes implique que vous allez faire d'innombrables allers-retours avec les différentes sociétés (salle, traiteur & matériel). Ainsi, pour vous économiser de très précieuses heures, (surtout si vous contacter plusieurs traiteurs événementiels en.

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Réponse 1 / 28. Meilleure réponse. corinne. 20 nov. 2006 à 15:10. Il est inratable et fait toujours l'unanimité. pour 100 personnes - 2 litres de rhum blanc agricole - 3 litres de nectar de goyave - 3 litres de jus d'ananas - 3 litres de jus l'orange - 2 grosses pincées de muscade - 2 grosses pincées de cannelle - 1/2 litre de sirop de.

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Organiser un cocktail dînatoire pour 100 personnes : les formalités à savoir. Au moment d'organiser un cocktail dînatoire pour 100 personnes, assurez-vous de fournir ces informations à tous les hôtes : La date et l'heure exacte de l'évènement; Le lieu où le cocktail se déroulera; Les accès : Métro, Bus, Voiture, RER/TER, etc.

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👉 Pour un groupe de 100 personnes, cela signifierait 100 verres de vin (17 bouteilles). En softs, calculez un verre de 20cl par personne pour une réunion prolongée.. Par exemple, pour un cocktail d'accueil avec 25 personnes, cela pourrait se traduire par 10 verres de jus de fruits, 7 verres de thés glacés et 8 verres de.

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Préparation de la recette Cocktail sans Alcool pour 100 Personnes étape par étape : 1. Épluchez les ananas et les bananes, détaillez ces dernières en rondelles et les ananas en dés. Lavez, séchez et coupez également en dés les oranges, les pommes, le poires et les pêches et placez tous les fruits dans un très grand récipient. 2.

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Pour un apéritif dinatoire qui remplace un repas (18 à 20 bouchées par personne), comptez seulement pour la nourriture entre 18€ et 50€ HT par personne (entre 1800€ & 5000€ pour 100 personnes). Le prix varie en fonction du type de pièce, du sourcing, de si les pièces sont fraîches ou congelées et évidemment du nombre de.

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Le "solide". Pour un cocktail. 6 pièces par heure et par personne. Donc pour un cocktail le midi ou le soir, de durée environ 2h 30/ 3 h, compter 18 pièces par personnes. Reste à multiplier par le nombre de personnes. Pour un buffet. On prévoit dans ce cas un apéritif accompagné d'entrées, suivi d'un plat, suivi de fromage et du.

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Imaginons que vous déviez organiser un grand mariage, voici comment préparer un délicieux punch pour 100 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : Jus fruit: 7 litres. Vin d'honneur (sec ou doux): 3,5 litres. Rhum blanc: 1 litre. Sucre de canne: 2 tasses.

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Par exemple : un cocktail apéritif dure en moyenne 45 minutes. Pour ce type de prestation nous vous recommandons un assortiment exclusivement salé de 10 pièces cocktail. Si votre cocktail apéritif a une durée supérieure, nous vous recommandons 12 à 14 pièces, selon le type d'évènement et le moment de la journée (12 pièces pour un 60 minutes à midi, 14 pièces pour un 60 min en.

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GINGER PUNCH. Pour un punch avec cette teneur en alcool (3/10), on compte en moyenne 0.2 litre (s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0.3 à 0.4 litre (s) de punch par personne.

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Cocktails à la Vodka. Découvrez la sensation gustative ultime avec notre sélection triée sur le volet des meilleurs cocktails à la vodka ! Libérez le mixologue qui sommeille en vous et offrez-vous un pur bonheur. Martini au litchi. Boissons Harry Potter. Que sont les litchis.

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Introduction. Organiser un cocktail pour 100 personnes peut être une tâche intimidante, surtout lorsque l'on est confronté au défi du budget. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider ! Dans cet article, nous vous présenterons quelques astuces budgétaires qui vous permettront de calculer le coût d'un cocktail pour.

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Cosmopolitan. Le cosmopolitan est un cocktail élégant et sophistiqué qui plaira à coup sûr à vos invités. Pour le préparer pour 100 personnes, vous aurez besoin de : 4 à 5 bouteilles de vodka. 20 à 25 bouteilles de jus de cranberry. 10 à 15 bouteilles de jus de citron. 5 à 7 bouteilles de liqueur d'orange.

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Des cocktails emblématiques au pichet. Le pichet permet de siroter tous ensemble une boisson unique. Pour cela, mieux vaut miser sur des recettes incontournables, appréciées de tous. Spritz.