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La preparación Empieza por filetear las pechugas de pollo cortándolas en lonchas de unos dos centímetros de grosor, enfila las pechugas en unos pinchos de madera cortos y resérvalas. Ahora.
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Según un estudio realizado por la Facultad de Farmacia Universidad Complutense de Madrid , "La carne de pollo es una buena fuente, en cantidad y calidad, de proteína, con cantidades equivalentes.
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Cocina. En una sartén grande, calienta aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y cocina por 5 a 7 minutos de cada lado, hasta que el pollo esté cocido y alcance una temperatura interna de 74C (165F). Déjalo reposar. Retira el pollo del fuego y déjalo reposar por 5 a 10 minutos antes de servir.
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Una vez que se desea cocinar las pechugas de codorniz marinadas, se pueden preparar de diversas formas. Una opción es asarlas en una sartén o en una plancha, con un poco de aceite de oliva, durante unos 2-3 minutos por cada lado. También se pueden cocinar al horno, a una temperatura de unos 180ºC, durante unos 10-12 minutos.
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Ayuda a que el pollo, de facto, empiece a cocinarse, y quede mucho más tierno. Hoy os vamos a proponer tres marinadas para que tengáis variedad en vuestras cenas y vuestras pechugas estén.
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Cocción 30 m. Reposo 30 m. Vamos a limpiar las pechugas, retirarles la piel y quitar toda la grasa. En un cuenco mezclamos la salsa de soya junto con la miel, la salsa Sriracha, sal y pimienta.
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Además, las pechugas de pollo finas hierbas marinadas de Mercadona son una excelente fuente de proteínas, lo que las hace ideales para aquellos que buscan una dieta rica en nutrientes. La proteína es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo, lo que la convierte en un nutriente esencial para una buena salud.
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