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Vitaminas Lipossolúveis. Retino (A) Calciferol (D) Tocoferol (E) Funções: Antioxidante. Sinais de carência: anemia, distrofia muscular, doença de mama fibrocística. Sinais de excesso: interfere na coagulação da vitamina K, causando hemorragia. Fontes alimentares: óleos vegetais, vegetais de folhas verdes, gérmen de trigo, ovo.

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Resource summary. Vitaminas Hidrossolúveis. Complexo B. Vitamina B1 (Tiamina) Avitaminose. Béri-Béri. Fraqueza muscular. Problemas respiratórios. Taquicardia ou insuficiência cardíaca.

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As vitaminas podem ser classificadas em hidrossolúveis e lipossolúveis. HIDROSSOLÚVEIS: são solúveis em água e são eliminadas pela urina. Principais tipos são: as vitaminas do complexo B, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C. B1- Importante para o sistema nervoso e circulatório, envelhecimento, depressão, cérebro, fadiga.

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3. A carência de vitamina pode causar enfermidades, a medida dos níveis plasmáticos de vitaminas servi para determinar o estado de saúde do individuo e saber se a ingestão diária está adequada. 4. As vitaminas são classificadas Hidrossolúveis: são dissolvidas em água e Lipossoluveis: São dissolvidos em gordura.

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A carência dessa vitamina provoca inflamações na boca, cansaço, sensibilidade visual, falta de energia, anemia, coceira e descamação da pele. 1.2.5. EXCESSO DE VITAMINA B2. 1.2.5.1. O excesso dessa vitamina normalmente não provoca sintomas porque ela é facilmente eliminada através da urina.

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Vitaminas hidrossolúveis. COMPLEXO B. B1 (tiamina) Importante na ativação de enzimas que participam da respiração celular. Fontes: carnes, ovos, verduras, soja, levedo de cerveja, arroz integral, frutas, fígado. Carência: pode ocasionar beribéri. B2 (riboflavina) Auxilia no metabolismo enzimático

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VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS por Ana Vitória Dias Barbosa Dutra 1. Previne de anemia megaloblástica 2. carência nutricional 2.1. alimentação mal equilibrada 2.2. problemas metabólicos 3. solúveis em meio aquoso 4. têm menos problemas na absorção e transporte 5. Vitamina B1 ( Tiamina)

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