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Despolpadeira de tomate, pimenta e legumes cozidos mono estágio Modelo MKP-200 em aço inox AISI 304 -Retira a polpa da pimenta, separando cascas e caroços; -Formato cilíndrico horizontal de bancada com 04 pés; - Bocal de entrada do produto em formato retangular cônico; -Impulsionada através de eixo central e mexedores; -Saída da polpa no centro bojo tubo de 3" - Bica frontal (saída.
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A BERTOCCHI está instalada em Parma, no coração italiano da indústria de sucos e polpas. Nos últimos 40 anos, se notabilizou por inovar os processos de extração de polpas e sucos, com excelentes resultados em eficiência, rendimento e sabor. Seus equipamentos são encontrados nas principais indústrias processadoras de tomates e frutas.
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A Tomax propicia um molho seguindo a típica tradição italiana, e veio para atender os padrões mais elevados na área de molho natural. Ela possui qualidade assegurada, pois incorpora toda a experiência necessária para solucionar os problemas com a acidez de molhos de tomate. A principal função da Tomax é separar a polpa do tomate da pele e das sementes. Com isso, a acidez do molho de.
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Despolpadeira de tomate
Poner los tomates en una olla con unas hojas de albahaca y poner a cocinar a fuego medio con una tapa durante 8-15 minutos (según tipo de tomate que uséis) hasta ver que la piel se empieza a despegar. Remover de vez en cuando. Pasar los tomates por un pasa puré para separar las pieles y triturar los tomates.
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Despolpadeira de tomates. Máquina que separa a pele e a semente da polpa de tomate. Reduz em até 90% da acidez do tomate, A TOMAX propicia um molho seguindo a típica tradição italiana veio para atender os padrões mais elevados na área de molho natural. Suas principais vantagens são: economia de gás, aproveitamento total do tomate.
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Que ta fazer um molho de tomate com a cara da Italia na sua pizzaria ? De uma olhada nesse vídeo que nosso amigo AVS do Rio de Janeiro nos presenteou.
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Especificações Técnica do Produto: Alimentada através de motor elétrico de 2,0 CV, sua construção é em aço inox AISI 304. Rotação variável: 680 a 1750 rpm. O bocal de abastecimento de frutas e/ou pedaços de frutas e legumes é de Ø 98 mm (Ø 9,8 cm). Fornecida com peneira de Ø 2 mm para despolpar e de brinde uma peneira de Ø 1.
